呼救

好多時我都唔明點解。 為什麼這種苦，我覺得只有我一個人承受? 又或者，只有我一個人承受不起? 為什麼他可以這麼輕鬆，她又不用苦惱這些問題， 為什麼他們可以享受關係， 為什麼我每天都要面對自己和別人的黑暗? 為什麼這些黑暗是那麼長而痛苦? 為什麼總是在兜圈? 為什麼我是那麼弱不禁風? 我彷彿天地之間最吃不起苦的人。 我真的好想找一次機會， 拋開所有的痛苦， 拋開所有的工作， 找一個地方，將自己收起來， 靜靜地療傷。 可惜日子還是這樣衝過來。 死線仍然是這樣多， 人的面容仍然是那樣複雜， 我仍然面對那麼多壓力。 有人說死都有勇氣，為什麼沒有勇氣生存， 但也有人說離開不困難，留下來才不容易。 究竟哪一個才是真的? 我真的搞不清楚。 為什麼會突然有這麼一天過得像地獄? 是不是我身體的問題? 我的身體跟心靈，距離還是這樣遠嗎? 我的心靈太遙遠，遠到我觸不到，捉不住， 我真的好辛苦。 我多麼不想成為被救者，我不想被標籤，但我真的很需要人救我。 主啊 ... ...

距離

留意你身體和心靈的距離。 別放棄。

留不下

最舒服的人生就是， 你心中留不下一點秘密。 做的每一件事，無事不可對人言 你每一件事，都可以心安理得，解釋出來， 那就叫做清心。 你心想的跟你做出來的， 裡外一致。 不讓自己的人格分裂。 看得到、說得出自己的性格限制和短處， 不要做連自己都覺得虧心的事， 那就叫做謙卑。 最舒服的人生，也就是願意由上帝去承載，不讓東西沉積在自己內心的生命。 是不是這樣呢? 讓我們用點時間去引證吧。

以沉默應戰

很多事情我其實都估到。 我不作聲，但我能看出來。 但這個時候， 窺探真相的本身，就是一種難以抗拒的欲望。 這好像是從上帝而來的一個考驗。 輾轉反側想了一晚， 最後我決定仍然以壓抑的沉默來應戰。 我會記住，這一刻的自己仍然是信不過的。 而這樣做，正是為了走出那個困局。 沉默，是冷靜，是專注，也是自省。 現在不過是個開始。 半年後的世界是怎樣的? 我們只能坐著， 慢慢觀看上帝的作為。

光線

這陣子，我常常覺得 陽光的光線射進來 會帶給人希望。

存在

暗黑中的記憶 閉關的第一個星期，我把博客封鎖起來。 感覺自己的思考系統完全崩潰，想的任何事、說的任何話、寫的任何字，都不再值得相信，而且充滿忿怒。 每一件事都將自己打倒。 為了不讓無辜的人受害， 也不讓自己受其他人的干擾， 我選擇沉默。 ※   ※   ※ 星期二，回家的路上 我質問上帝： 如果你真是愛我的， 如果你不忍心看着我死， 你給我一點證明，證明你有存在， 證明你知道， 證明你的愛存在。 十分鐘之後，在沙田天道， 我接到她的電話。 由訴苦變成吵架， 由吵架，變成將積壓在心中的鬱結全部爆發的機會。 談了半小時，像說了一年的話。 她出奇鎮靜，明白了我，也放開了自己。 收線，我對上帝說， 你的心意，我收到了。 「上帝真的在──」 這就是事情的契機， 也重新成為生存的動力。 山地的媽媽過身了，我慶幸自己那天有去探望她，為她祈禱。願在天家安寧。 ※   ※   ※ 星期三，一個人 想靜一靜。 是旦上了一架巴士， 最後去了勝利道吃東西。 去勝利道，因為夠靜。 吃得很開懷，也在想很多事。 走在冷清的街道上。 我面對自我設限的孤獨。 ※   ※   ※ 星期四 事情基本上已經平息得七七八八， 但我不放心。 我信不過自己。 我打算至少給自己半年時間。 沈澱。 我需要生命中最徹底的改變。

暫停

是有說不出來的話。

我需要一點時間，暫時不再寫文章了。
謝謝你有聲無聲的慰問，為我祈禱就好。
不用特地致電。

捨棄，新的地方

每一次壓力衝頂，我都有一種想大鬧一番的感覺。
年尾，永遠都是那麼恐怖。

上帝給我的火燒著，
但同時，現實的壓迫像狂風，
正想把火吹滅。

不甘心，不情願這樣，
但心底的聲音又再一次晌起。

這一次，
我意會到要捨棄。

將身心靈合一、將工作與生活合一、
將自己和他人的生命合一...

這就意味要丟棄會讓目標分離的東西。

我並不知道要等多少時間，不過，
想好的東西，還是要立即去做。

對不起，我並不是萬能，
還相當地軟弱。
我只能因著我心底的感動，
做我可以做的事。

來年，先捨棄一點，
慢慢，再希望找到接棒的，
送出去，

我要往新的地方去了。

提醒

老師上堂時，是這樣提醒我的：

「你要彈好一首歌，不能夠只按你自己的慣常的熟練程度去做，熟的部分彈得快、生疏的部分彈得慢，這樣你會失去整首歌的拍子和節奏。歌是唱不出來，別人也不能配合你的。所以，很心急地想達到那個速度和效果是會弄巧反拙的。」

「你某部分生疏的話，先集中練好生疏的部分。從最慢的拍子開始學起，掌握了，再慢慢加快。」

「bar與bar之間連接不順暢的話，將拍子調較到可以按住拍子順暢地彈的速度，迫自己從最慢開始，重新適應，緊跟拍子與節奏。在慢下來的同時，一邊按，腦裏也要先想好下一步要怎樣做，你才有足夠的準備去做連接的功夫。讓心想的和手作的協調很重要。彈的時候，還要留意自己每一次的按弦手法，要堅持做靚每一個手法，才繼續下去。」

「練辛苦了，來，我帶你夾一夾。玩下罷了，不用那麼緊張。」

這些話，對我來說，不只是教學。

我覺得生活也是這樣的。

十二味生活設計

 

（圖：mocabear.pixnet.net）

書背簡介 日本在生活設計上，追求本質和簡樸之美，重視實用與人性的部分，從日本的自然景觀與武士道精神可以瞭解到之間的關係，瞭解更多後，也更能去欣賞這個國家的美學。 這本書所介紹的，都是我自己十分喜愛的創作者。這十二組創作者的創作領域涵蓋了食、衣、住、文化等各個層面。他們共同的特色都是低調地做著自己喜歡的事，不嘩眾取寵，不追求流行，甚至不接受主流媒體採訪。但是，他們的創意與思考方向，在業界都是先驅的代表。更值得學習的是，他們的設計都不只是為了表現自己而已，如何讓人類的生活更加便利，內在更加豐富，才是他們創作的原意。

這本書，從書展特價買來，很便宜，沒想到這麼好看。

它不算是一本介紹設計師的書，也不是一本很高深的design book。但十二個人都有著共通點，也就是簡介說的，對自己喜歡做的事和生活格調的堅持，而又能夠從中創造出很舒適的產品。不是自認有型有格、長了大鼻子那一種；而是很貼近平民化的、很在地的在默默工作著。

最喜歡看其中一個小小的「About my life」Q&A環節：
1. 一天的時間大概是怎樣過的?
2. 喜歡的書是什麼?
3. 工作的時候喜歡聽什麼音樂?
4. 喜歡的電影是什麼?
5. 你覺得人生最重要的事是什麼?
6. 接下來想做的是什麼?
7. 當工作上有瓶頸時，會有想去的地方嗎?
8. 你喜歡去哪些地方?

我喜歡他們的不同。他們喜歡看的聽的，我不認識，但不會是高深莫測、人有我有；不會緊貼時代、寧濫勿缺。事實上，他們的favourite choice，很多都是老書老歌。不要求自己永遠跟時代接軌；不強迫自己當夜貓子工作。當我們覺得跟不上時代會被沖去，他們用自己對眼前工作的專注，讓潮流一直向前的時候，卻愈來愈多人反過來珍惜他們的存在。

他們的生活未必引領住時代，卻也頂住了時代，很可貴。








  夫妻檔手造傢俱 TRUCK
「他們甚至把自己的家當成樣品屋，讓客人感受家具用在生活的感覺。『我們想要做的店，是在一般住宅區的街坊巷弄，跟大家的生活很接近的家具店。』」




服裝設計師皆川明
「設計的重點不是東西的外在形態，而是使用它所帶來的幸福。幸福不是擁有多少經濟能力或擁有多少東西，而是在自己活著的這一天當中，是否發現新的自己，是否感到活著實實在在。」
「我希望這些衣服可以穿三代。衣服穿久之後，或許有些磨損的痕跡，但我所縫製的方式，當裏布的顏色若隱若現透出時，又會呈現出另一番風味。」



書籍設計師 Seki Yurio
「從書的封面、腰帶到封口，前頁的部分都像是巧克力盒的包裝一般，一層一層掀開之後，最後才進入內容部分。這中間的過程，是一場視覺盛宴，讓人無比享受。『把封面上做好是理所當然的事，但我特別重視的是細節的部分，如書的折口以及翻開後的前幾頁部分，讓書看起來像個非帶回家不可的禮物。』」



 陶藝家大宰久美子
「多數日本工藝家的作品，通常都在實用為基礎出發，省略不必要的煩瑣裝飾，用造型和材質之美去表現。作者需要不斷內化、精練自己的身心，才能用最簡潔的表現來表達所有。大宰久美子也強調說，自己所做的陶是用來使用的，而不是用來裝飾的。」








 大阪設計團隊 Graf
「豐富生活」─「以盡量少的道具來生活，從人的基本需要來設計道具，就能設計出讓人生活便利、長久想使用的道具。這樣一來能減少資源的浪費，也可以符合設計的意義。」









雜誌《生活手帖》總編輯松浦彌太郎
「好的創作是正常的部分要佔百分之九十，不正常的要佔百分之十。『花森安治時代的《生活手帖》其實也是有很多非常態的部分，比如介紹烤土司，雜誌就實驗了六十種的方法，也就是這樣才變成一本有趣的雜誌。而後來大家太認真想做出一本一般化、受歡迎的雜誌，才會讓雜誌變得愈來愈無趣了。』」




 平面設計師‧藝術指導菊地敦己
（青森美術館視覺辨識設計、咖啡廳、音樂、出版、展覽企劃）
「一開始要集中一線去作，把那個部分做的很好，變成自己的專長後，再發展其他的，就沒有太大的問題，因為事物背後的哲學都是相通的。設計，就是背後藏有深遠的意義，但用一個簡單的故事說出來。」

結他課

手指按到發脹，拉到抽筋

彈極都彈不到的音符

按極都不動聽的和弦

跟極都跟不上的拍子

老師說「慢慢來」

我的眼一陣熱

眨了幾下，控制住

咬住牙，繼續。

走的時候，冷風一吹

雙眼很涼，我明白

那畢竟是淚。

去買個麵包吃

一邊咬，一邊走

我跟自己說


這一刻，我一世都會記住。

只留住小小的觸動

自從放棄了單鏡反光相機，轉用Canon G11，被它的強大功能所「累」，連手動模式也費事用，索性一個 auto 走天涯，反正效果不錯。

之後也很少為攝影而外出。我明白，這部機勁極，都有它的限制，而且限制一定比之前的多。連帶，我對攝影，都有了新的態度。

自從有了單鏡機，去旅行都是機不離身，相機的眼睛等於我的眼睛，有什麼好景色一定要搶拍下來，有什麼千奇百怪的東西總不可錯過，拍一千張，總該有50張是見得人的佳作吧。這樣下來，年終拍了一大堆，連翻看的機會也不多。

今天，器材降級了，一些太難拍攝的時刻，也放棄了。

與其力挽狂瀾，不如不想太多，用雙眼、腦海去留住這一刻。輕輕鬆鬆的。

上星期跟C和她的家人到長隆旅行，我的想法是，只遇上觸動自己的畫面才構圖、拍照，環境太困難的，太倉促的，由它去吧。像酒店對面蘭州拉麵店的維吾爾叔叔、動物園的小火車之旅、甚至於晚上最精彩的馬戲表演，都決定放低相機，盡情感受。放低了某些堅持，也另有得著。

全程影相不到100張，選出來的也只有25張，不到一筒菲林的數目。

有幾張自己喜歡的，已經好不錯了。

 
  

不管生活中遇上多少比賽

你明白那是一條屬於自己的路，就是贏了。

南山減壓之旅

今天補假，決定來一次深圳個人遊。

本來的計劃是與同事同行北上羅湖那邊揼骨，但既然未能成行，我也樂於自得其樂。一直以來，跟 C 和教會朋友上來，有一定的時間限制，沒能慢慢地、細心地遊覽；今次難得有獨行機會，就可以完全地放鬆、滿足自己了。

這一天下來，經過實地的考察，我將它寫成旅遊指南。只要跟住這路線，是完全沒有難度的。

我很喜歡南山區這一帶。在深圳，它屬於中高檔次的地區，有的多數是商場和大型店舖。相對起東門那邊市集的喧鬧和繁榮，這一邊買東西選擇少、價錢比較貴，但是環境寧靜，規劃較好，居民也比較悠閒。在香港你可能不會喜歡大商場、大集團林立的地區，但在一個要考慮治安的地方來說，規劃的確能帶來比較安心的遊覽經驗。

今天行程的第一站是「迪卡濃」運動用品超市。

 

由屯門公園巴士站搭乘 B3 或 B3X，15分鐘即可到達深圳灣口岸。過關後，於深圳方面的巴士站搭乘 217 路或123路巴士（每位 2 元人民幣）於「東濱路口」站下車，往後過十字路口直行即達沃爾瑪及迪卡濃。

這個地方吸引，是因為香港不會有這種地方。兩層的大樓，像香港的宜家傢俬，但這裏全部都是賣運動用品、裝備、衫褲鞋襪等等，你想像到的會有得賣、想像不到的更多，例如柔道袍、越野單車和套裝、乒乓球檯、露營帳幕、背包等等。這家商場似乎承包了幾個不見經傳的外國品牌，論品質可能稍為不及大牌子，但看上去也有一定的質素，最重要是價錢非常相宜。

 

左：單是羽毛球拍也佔一大幅牆。
右：這藍色風衣摸上手用料很足，夠禦寒風，199元人民幣。

 

左：這對啡色皮網球鞋穿來出街，個款式也很不錯啊，199元。
右：這對跑鞋我猶疑了很久買不買，因為真是超舒服的，如它的描述一樣：「超輕，你幾乎感覺不到它的存在。」349元。有白色我一定買，可惜只有黑色有我的大小。

行了個多小時，最後我只買了一包3對的黑色襪（19元），因為帶的錢不多啊。

出來沿路走 5 分鐘，就看見沃爾瑪了。

 

隔離有我愛吃的「真功夫」和「面點王」。雖然很喜歡後者的醬骨架，但是想到一個人很難吃一大碟，於是決定重尋遊廣州時的最愛。「真功夫」的賣點是以蒸為主的快餐，沒有炸物，吃的比較健康。

這一餐的餐單是這樣：

1. 印度沙伽金牛煲
（應該是咖哩肥牛）
2. 越式椰汁竹絲雞湯
3. 灼生菜
4. 燕麥蒸飯
5. 可樂（另加的）
合共：31 元
食評：咖哩沒什麼特別，牛不算肥這個不錯；竹絲雞湯很好味。

吃飽了之後，很快走入了沃爾瑪。沃爾瑪不用多說，從髮尖到腳趾尾的相關用品都有。去超市，有一樣東西是很值得留心的，就是個人清潔用品。一些大牌子的洗面液、化裝品等等，在內地通常便宜一截。（其實還有其他，但你不會買回家，例如一條廁紙。）我買了一個大牌子的潔面護理套裝，試試看。

出來的時候看見有小販在門口售幾可亂真的CROCS膠底休閒布鞋，好奇問問多少錢，原來是45元，唔。

其實沃爾瑪對面就是花園城商場和花園城中心廣場，但這次是重點出擊，不去了。

由沃爾瑪走出來，旁邊便有公交站。乘 70 路（每位 2.5 元人民幣）、80 路（每位 2 元人民幣）或 113 路巴士（每位 2 元人民幣），於「海雅百貨」站下車，向前望已可看見書城。

南山書城，離開花園城，大約是 10 分鐘的巴士路程吧。其實是同一條馬路往前走就是，不過有點遠，可以乘車的話，無謂浪費這種時間和腳骨力。它們應是留待在逛書城時才使出來的。

上面是下車之後立即看見的環境。後面半圓拱出來的，就是書城。

上面這張相片很重要，如果要去唱 K 和吃「大飽口福」自助餐的話，從書城旁邊的馬路向前走10分鐘，到「海岸城」（Costal City）就會有了。

這就是今日下午的重點，南山書城。

 

這個書城最重點的活動範圍是二至四樓。大約的分類是商業和投資、實用性書類、影音、雜誌（二樓）；文學、科技（三樓）；生活、設計書店（四樓），其實應該還有電腦軟件、文具、音樂等等，但沒有時間去看了。在這裡只是精選地看書和挑書，不坐下來細讀，已經可以看兩個小時。沒有時間限制，盡情的怒看和挑選，真是很爽。

由書城走出來，可以經「海雅百貨」站旁的行人天橋，走到對面馬路乘對頭車 245 路或 123 路巴士（每位 2 元人民幣），便可直達深圳灣口岸過關回港。同理，在深圳灣可直接乘這兩條線到書城。

回家之後，點算一下成績。

接著，就是安排時間，在下一次上去之前，盡量把書讀完了。

行程中其他有趣的 snapshots 在花園城，在路旁可以看見公共出租單車。看了那個錶板不懂操作，走開之後發現原來橙柱上有教怎樣用，可惜沒有細看啊。究竟怎樣避免被偷呢? 髹上橙色就夠了嗎? @@' 肯德基的「速遞」用的是 ... ... 巴士椅背的廣告── 這個說法，驟眼看上去好像很有道理 ... ... 可是總好像是有點不妥...

今日悠悠閒閒地，就過去了。真感恩啊。

足跡

這條路，不會是一人走過。

抬起頭，仰望從上帝而來的、活的盼望；

感受沒法由己而出的平安。

「凡勞苦擔重擔的人可以到我這裏來，我就使你們得安息。
我心裏柔和謙卑，你們當負我的軛，學我的樣式；這樣，你們心裏就必得享安息。
因為我的軛是容易的，我的擔子是輕省的。」馬太福音 11:28-30

夜談咖哩

【OT回來，死性不改，總是要熬到兩點，真是。為了給自己寫東西，來吧。】

我從小就很喜歡吃咖哩。

小學的時候，爸爸在大興工業村有個小單位開針織廠。每天上學（下午班）之前，就要去工廠和爸爸吃飯。他通常會翻熱之前一晚吃剩的飯菜，然後開一罐罐頭，打開摺檯，兩仔爺就吃得很起勁。

我最喜歡就吃它。

一罐的份量不多，就是一兩塊薯仔，兩三件雞那樣，但有很好味的汁。我爸通常會把它再溝浠一點，用來撈飯。一有這個，我個子小小就可以吃它三大碗。

長大之後，爸爸已退休了，換了我日頭在工作。很少再跟爸爸吃罐頭咖哩雞了。

我不抗拒一個人出外吃飯，有時還挺享受。咖哩也是我經常愛點的菜。品嚐百味之後，一般茶餐廳的咖哩，多數是用咖哩粉求其開出來，甜酸苦辣鹹都有，幾次觸礁之後我已經興趣不大。

而且，當咖哩以其他的方式出現，例如炒飯、薯片、湯底 ... 都已經提不起勁。只有原碟上的咖哩我才喜歡。

大家樂的咖哩是做得很出色的。以前我不喜歡大家樂，因為它把窮人的快餐高檔化，令窮人如小時候的我，很難再時常來吃。但是它的咖哩令我將這家餐廳的評價由負變正。因為30元的一個咖哩飯，卻做得比很多高級餐廳還要好。我覺得大家樂是有找來一個專業的人來做咖哩的。大快活和美心的比它差至少一個等級。

（網上圖片）

我在七時多放工，家中沒飯吃的時候，就喜歡朝大家樂的方向走，不是吃鱆魚雞粒蒸飯，就是吃它。

我也很喜歡吃印巴的咖哩，還有去過印度人開的和重慶大廈的店。印度人的咖哩是很香的，入口也算容易（可能是因為本地化之後辣度有了調整）。我就不是太能分出哪一家的印度咖哩最好，可能是重慶的咖哩皇吧，它很出名的。

做第6期 Breakazine! 的時候，聽 Akbar Ali 說，印巴人食物有個優點，就是沒有特別貴的食物。就以咖哩來說，很少會有過百元的咖哩，除了咖哩炒蟹，但那是泰式的。他們國家本身就沒有甚麼蟹吃的。

我吃過比較貴的咖哩，一次是灣仔的國際咖哩館，一次是佐敦的阿龍咖哩。國際咖哩館那次無甚特別，單碟卻收68元加一；至於阿龍咖哩也是很好吃，很甜夠辣度，最重要是咖哩汁夠多，不過雞肉就比較求其，很多骨，幾乎要用手撕，而且不夠入味，一碟50元。不過這些店，很久才會去一次。

（網上圖片）

為什麼突然要講咖哩呢? 因為我剛剛吃完下面的那一個。哈哈。

（網上圖片）

荃灣的生龍清湯腩 plus 巴基斯坦咖哩，40元/碟。加10元有多一碟腩汁鮮灼菜。

這是我至今為止，吃過最喜歡的咖哩。

它有「亞龍」的水準，咖哩汁由蔬菜和香料淆成，很香也很甜。那種甜不是日本咖哩那種近乎糖的甜味，而是將辣味帶出來的那種蔬菜鮮甜，加上淰的薯仔，很搭配。此外，清湯腩本身已經有咬感也有肉香，能夠將兩件事都做到最精，再結合起來，荃灣這一家小店（其實全香港已經有三家分店），真是無懈可擊。晚上八九十點，店裏仍然很難找位子，要坐出行人路。

最關鍵也最喜愛的是，它只是一間地踎式的清湯腩粉麵，容許一人搭檯進食，而且開到凌晨。自從有一晚路過吃了之後，以後但凡開OT乏力，回家中途經過荃灣（有時還是故意乘車去的），經常去那裡吃飯（其實已是夜宵），吃完之後又滿滿地回家去。

一個美味的咖哩小店，真的成為人超時工作的盼望。觀乎店內，大多都是像我一樣單身又疲累的人，拖住工事包進來，不是叫咖哩，或叫鮮茄豬潤米，都是很吸引的。這樣的一家店，我特別有感情，因為它成為了我「隨時的幫助」。

或者有天，我可以帶我老爸來，一起吃一次這樣好吃的咖哩 ?