不管生活中遇上多少比賽

你明白那是一條屬於自己的路，就是贏了。

南山減壓之旅

今天補假，決定來一次深圳個人遊。

本來的計劃是與同事同行北上羅湖那邊揼骨，但既然未能成行，我也樂於自得其樂。一直以來，跟 C 和教會朋友上來，有一定的時間限制，沒能慢慢地、細心地遊覽；今次難得有獨行機會，就可以完全地放鬆、滿足自己了。

這一天下來，經過實地的考察，我將它寫成旅遊指南。只要跟住這路線，是完全沒有難度的。

我很喜歡南山區這一帶。在深圳，它屬於中高檔次的地區，有的多數是商場和大型店舖。相對起東門那邊市集的喧鬧和繁榮，這一邊買東西選擇少、價錢比較貴，但是環境寧靜，規劃較好，居民也比較悠閒。在香港你可能不會喜歡大商場、大集團林立的地區，但在一個要考慮治安的地方來說，規劃的確能帶來比較安心的遊覽經驗。

今天行程的第一站是「迪卡濃」運動用品超市。

 

由屯門公園巴士站搭乘 B3 或 B3X，15分鐘即可到達深圳灣口岸。過關後，於深圳方面的巴士站搭乘 217 路或123路巴士（每位 2 元人民幣）於「東濱路口」站下車，往後過十字路口直行即達沃爾瑪及迪卡濃。

這個地方吸引，是因為香港不會有這種地方。兩層的大樓，像香港的宜家傢俬，但這裏全部都是賣運動用品、裝備、衫褲鞋襪等等，你想像到的會有得賣、想像不到的更多，例如柔道袍、越野單車和套裝、乒乓球檯、露營帳幕、背包等等。這家商場似乎承包了幾個不見經傳的外國品牌，論品質可能稍為不及大牌子，但看上去也有一定的質素，最重要是價錢非常相宜。

 

左：單是羽毛球拍也佔一大幅牆。
右：這藍色風衣摸上手用料很足，夠禦寒風，199元人民幣。

 

左：這對啡色皮網球鞋穿來出街，個款式也很不錯啊，199元。
右：這對跑鞋我猶疑了很久買不買，因為真是超舒服的，如它的描述一樣：「超輕，你幾乎感覺不到它的存在。」349元。有白色我一定買，可惜只有黑色有我的大小。

行了個多小時，最後我只買了一包3對的黑色襪（19元），因為帶的錢不多啊。

出來沿路走 5 分鐘，就看見沃爾瑪了。

 

隔離有我愛吃的「真功夫」和「面點王」。雖然很喜歡後者的醬骨架，但是想到一個人很難吃一大碟，於是決定重尋遊廣州時的最愛。「真功夫」的賣點是以蒸為主的快餐，沒有炸物，吃的比較健康。

這一餐的餐單是這樣：

1. 印度沙伽金牛煲
（應該是咖哩肥牛）
2. 越式椰汁竹絲雞湯
3. 灼生菜
4. 燕麥蒸飯
5. 可樂（另加的）
合共：31 元
食評：咖哩沒什麼特別，牛不算肥這個不錯；竹絲雞湯很好味。

吃飽了之後，很快走入了沃爾瑪。沃爾瑪不用多說，從髮尖到腳趾尾的相關用品都有。去超市，有一樣東西是很值得留心的，就是個人清潔用品。一些大牌子的洗面液、化裝品等等，在內地通常便宜一截。（其實還有其他，但你不會買回家，例如一條廁紙。）我買了一個大牌子的潔面護理套裝，試試看。

出來的時候看見有小販在門口售幾可亂真的CROCS膠底休閒布鞋，好奇問問多少錢，原來是45元，唔。

其實沃爾瑪對面就是花園城商場和花園城中心廣場，但這次是重點出擊，不去了。

由沃爾瑪走出來，旁邊便有公交站。乘 70 路（每位 2.5 元人民幣）、80 路（每位 2 元人民幣）或 113 路巴士（每位 2 元人民幣），於「海雅百貨」站下車，向前望已可看見書城。

南山書城，離開花園城，大約是 10 分鐘的巴士路程吧。其實是同一條馬路往前走就是，不過有點遠，可以乘車的話，無謂浪費這種時間和腳骨力。它們應是留待在逛書城時才使出來的。

上面是下車之後立即看見的環境。後面半圓拱出來的，就是書城。

上面這張相片很重要，如果要去唱 K 和吃「大飽口福」自助餐的話，從書城旁邊的馬路向前走10分鐘，到「海岸城」（Costal City）就會有了。

這就是今日下午的重點，南山書城。

 

這個書城最重點的活動範圍是二至四樓。大約的分類是商業和投資、實用性書類、影音、雜誌（二樓）；文學、科技（三樓）；生活、設計書店（四樓），其實應該還有電腦軟件、文具、音樂等等，但沒有時間去看了。在這裡只是精選地看書和挑書，不坐下來細讀，已經可以看兩個小時。沒有時間限制，盡情的怒看和挑選，真是很爽。

由書城走出來，可以經「海雅百貨」站旁的行人天橋，走到對面馬路乘對頭車 245 路或 123 路巴士（每位 2 元人民幣），便可直達深圳灣口岸過關回港。同理，在深圳灣可直接乘這兩條線到書城。

回家之後，點算一下成績。

接著，就是安排時間，在下一次上去之前，盡量把書讀完了。

行程中其他有趣的 snapshots 在花園城，在路旁可以看見公共出租單車。看了那個錶板不懂操作，走開之後發現原來橙柱上有教怎樣用，可惜沒有細看啊。究竟怎樣避免被偷呢? 髹上橙色就夠了嗎? @@' 肯德基的「速遞」用的是 ... ... 巴士椅背的廣告── 這個說法，驟眼看上去好像很有道理 ... ... 可是總好像是有點不妥...

今日悠悠閒閒地，就過去了。真感恩啊。

足跡

這條路，不會是一人走過。

抬起頭，仰望從上帝而來的、活的盼望；

感受沒法由己而出的平安。

「凡勞苦擔重擔的人可以到我這裏來，我就使你們得安息。
我心裏柔和謙卑，你們當負我的軛，學我的樣式；這樣，你們心裏就必得享安息。
因為我的軛是容易的，我的擔子是輕省的。」馬太福音 11:28-30

夜談咖哩

【OT回來，死性不改，總是要熬到兩點，真是。為了給自己寫東西，來吧。】

我從小就很喜歡吃咖哩。

小學的時候，爸爸在大興工業村有個小單位開針織廠。每天上學（下午班）之前，就要去工廠和爸爸吃飯。他通常會翻熱之前一晚吃剩的飯菜，然後開一罐罐頭，打開摺檯，兩仔爺就吃得很起勁。

我最喜歡就吃它。

一罐的份量不多，就是一兩塊薯仔，兩三件雞那樣，但有很好味的汁。我爸通常會把它再溝浠一點，用來撈飯。一有這個，我個子小小就可以吃它三大碗。

長大之後，爸爸已退休了，換了我日頭在工作。很少再跟爸爸吃罐頭咖哩雞了。

我不抗拒一個人出外吃飯，有時還挺享受。咖哩也是我經常愛點的菜。品嚐百味之後，一般茶餐廳的咖哩，多數是用咖哩粉求其開出來，甜酸苦辣鹹都有，幾次觸礁之後我已經興趣不大。

而且，當咖哩以其他的方式出現，例如炒飯、薯片、湯底 ... 都已經提不起勁。只有原碟上的咖哩我才喜歡。

大家樂的咖哩是做得很出色的。以前我不喜歡大家樂，因為它把窮人的快餐高檔化，令窮人如小時候的我，很難再時常來吃。但是它的咖哩令我將這家餐廳的評價由負變正。因為30元的一個咖哩飯，卻做得比很多高級餐廳還要好。我覺得大家樂是有找來一個專業的人來做咖哩的。大快活和美心的比它差至少一個等級。

（網上圖片）

我在七時多放工，家中沒飯吃的時候，就喜歡朝大家樂的方向走，不是吃鱆魚雞粒蒸飯，就是吃它。

我也很喜歡吃印巴的咖哩，還有去過印度人開的和重慶大廈的店。印度人的咖哩是很香的，入口也算容易（可能是因為本地化之後辣度有了調整）。我就不是太能分出哪一家的印度咖哩最好，可能是重慶的咖哩皇吧，它很出名的。

做第6期 Breakazine! 的時候，聽 Akbar Ali 說，印巴人食物有個優點，就是沒有特別貴的食物。就以咖哩來說，很少會有過百元的咖哩，除了咖哩炒蟹，但那是泰式的。他們國家本身就沒有甚麼蟹吃的。

我吃過比較貴的咖哩，一次是灣仔的國際咖哩館，一次是佐敦的阿龍咖哩。國際咖哩館那次無甚特別，單碟卻收68元加一；至於阿龍咖哩也是很好吃，很甜夠辣度，最重要是咖哩汁夠多，不過雞肉就比較求其，很多骨，幾乎要用手撕，而且不夠入味，一碟50元。不過這些店，很久才會去一次。

（網上圖片）

為什麼突然要講咖哩呢? 因為我剛剛吃完下面的那一個。哈哈。

（網上圖片）

荃灣的生龍清湯腩 plus 巴基斯坦咖哩，40元/碟。加10元有多一碟腩汁鮮灼菜。

這是我至今為止，吃過最喜歡的咖哩。

它有「亞龍」的水準，咖哩汁由蔬菜和香料淆成，很香也很甜。那種甜不是日本咖哩那種近乎糖的甜味，而是將辣味帶出來的那種蔬菜鮮甜，加上淰的薯仔，很搭配。此外，清湯腩本身已經有咬感也有肉香，能夠將兩件事都做到最精，再結合起來，荃灣這一家小店（其實全香港已經有三家分店），真是無懈可擊。晚上八九十點，店裏仍然很難找位子，要坐出行人路。

最關鍵也最喜愛的是，它只是一間地踎式的清湯腩粉麵，容許一人搭檯進食，而且開到凌晨。自從有一晚路過吃了之後，以後但凡開OT乏力，回家中途經過荃灣（有時還是故意乘車去的），經常去那裡吃飯（其實已是夜宵），吃完之後又滿滿地回家去。

一個美味的咖哩小店，真的成為人超時工作的盼望。觀乎店內，大多都是像我一樣單身又疲累的人，拖住工事包進來，不是叫咖哩，或叫鮮茄豬潤米，都是很吸引的。這樣的一家店，我特別有感情，因為它成為了我「隨時的幫助」。

或者有天，我可以帶我老爸來，一起吃一次這樣好吃的咖哩 ?

未來回憶

在往日我沒法明　難題多麼重不過很輕
 
時間只需閃一閃　冷暖悲歡幾多轉



當　回頭想起　從前苦與澀　亦滲著甜味
心　仍能不死　原來總會寫上傳奇
若慶幸你在這時　從回憶中可找到美景
願以後更起勁再力拼　一天不再年輕
在回味舊旅程　亦會為明日記憶高興

燈塔

有一個家常的人生道理小故事是這樣的：

兩艘戰艦在陰沉的天氣中航行。

瞭望員忽然報告：「右舷有燈光。」船長詢問光線是逼近或是遠離。
瞭望員答：「逼近。」

這表示雙方會相撞。

船長下令：「告訴他，我們正迎面駛來，建議他轉向二十度。」
對方答：「建議貴船轉向二十度。」

船長下令：「告訴他，我是船長，請你轉向二十度。」
對方的信號傳來：「我是二等水手，建議貴船轉向二十度。」

船長惱火：「這裏是戰艦，請你立即轉向二十度！」
對方答：「這裏是燈塔。」

我已經忘記了後來的解說（De-briefing）是怎樣說的了。

生活上，有些東西是很相對的。彼此都可以改變。問題是誰遷就誰。

「燈塔」是原則。一些硬度高，由你的價值觀構成，不能輕易改變的東西。

如果生活中沒有「燈塔」，是很靈活，你可以適應所有外來的要求，但你不能告訴人你是誰，性格怎樣，有甚麼堅持。你的生命沒有影響力，沒有特點，只是一個任人擺佈的稻草人。

一直到你豎立起一座燈塔為止，別人都可以對你作出任何他們認為合理的要求。
但之後，對方明白，有些東西，到達了一種原則問題，是要對你作出遷就。

及早認清哪些事情需要堅持；
其他的可以盡量配合，
但這方面，等別人來遷就你；不要去遷就對方。

不要等到你快要返天家的時候才醒悟，因為自己不肯堅持，失去了生命中更寶貴的事情。

別人很多要求是很合理的，
但也有很多是不能隨便妥協的。

所以，
做人不能一成不變；但也一定要有足夠多的燈塔。

一天活得成，就是恩典

我一直以為，神造人生而平等，能力性格各擅勝場。人為了自我的進步而生活（或倒轉來唸），是一件理所當然的事情。懶散而貪圖安逸，本質上是一件被人看不起的事情。

這是積極的表現，也是競爭勝利者的必須條件。它是吸引人的個性，還是讓人價值提升的途徑。

成長以來，一直做了很多事，都是為了讓自己感覺到自我的改進在進行中。改進這個動作本身帶來滿足感，又或者說，掃除了不進步的不安感。

昨天行完山，終點是這樣的一個地方。

柴灣哥連臣閣天主教墳場
photo: pakkin，感謝借用

我們走進了一個天主教墳場的其中一段。在那裡，看見很多先人的墳墓。

1861-1861
1936-1945
1927-1950
1960-1979 ...

有未滿周歲而夭折，或許也有兒時死於戰亂；有年青力壯而歿的，其中一個比較近的，一位少女，死在19歲的花樣年華。她的遺照打扮是很舊式的，但樣貌娟秀，不知她為什麼會離開呢。

原來，並不是每一個人都有力求上進的條件、能力和時間。如果人的價值是在於他/她的個人能力和識見的話，這件事變得十分不公平。因為有些人根本沒有展現、訓練自己成為有價值的人的機會。

假設上帝的創造公平，人的價值跟這種進步觀，就不對頭。

當人長大了，越發覺得成就偉業的人原來很少，而自己達到自己想像中的成功的機會又漸漸渺茫，就問，究竟是這種價值觀出了問題，還是自己做不到自己的要求是出了問題。

有時這些牛角尖會鑽得很深，侵蝕自己的自我形象。

看完這些墳墓，倒是在腦海中出現了一個很清晰的說話 ── 每一天都不容易活。

這一天能活得成，就是恩典。

我解不出「活得成」是一個怎麼樣的狀態。不過，我意識到，應該不是一個需要很艱辛慢長的要求，否則，一個活不了久的青年人，他的生命就是一場無聊無作為的詛咒。

面對生命無常，根本無法清楚地解釋所有。但我隱約感覺，活得成（活得好）是跟「上帝的連結」很有關係。一種不用以成本、努力和時間掛勾的條件。

快樂地活下去，要用多少的力量?